Noisetier à fruit champion® Fertile Coutard » Truffe noire

Vous souhaitez diversifier votre truffière et vous essayer à la culture de la truffe noire du Périgord ? Vous êtes à la recherche de plants susceptibles de produire ce fameux "Diamant noir" à la saveur inimitable, joyau des repas gastronomiques ? En raison de ses remarquables facultés trufficoles, le noisetier à fruit Fertile Coutard pourrait bien convenir à vos projets et se révéler être le plant truffier idéal pour agrémenter votre verger à truffes ! D'autant qu'en plus des truffes, ce plant vous fournira également une belle récolte de noisettes...
  

Un noisetier Fertile Coutard qui donne des truffes noires du Périgord

Ce plant truffier de noisetier à fruit Fertile Coutard est obtenu après mycorhization contrôlée et certifiée d'un noisetier "Fertile Coutard" (Corylus avellana) par des spores de truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum). L'arbre ainsi obtenu est prêt à être planté au sein de votre truffière. Il produira ses premières truffes d'ici 4 à 5 ans.

Afin de répondre à vos attentes, nos plants truffiers de noisetiers à fruit Fertile Coutard, mycorhizés avec la truffe noire du Périgord, sont disponibles en 4 formats de godets :
- en godet anti-chignon® R430 de 0,43 litre
- en godet anti-chignon® R600 de 0,6 litre
- en godet anti-chignon® R1.5L de 1,5 litre
- en pot R3L d'un volume de 3 litres
   

Capacités trufficoles du noisetier à fruit Fertile Coutard

Le noisetier à fruit Fertile de Coutard (Corylus avellana fertile coutard) est une variété d'origine Française, vivant en parfaite symbiose avec la truffe. Noisetier vigoureux et très productif, il s'adapte à tout type de sol, même calcaire (d'où sa capacité d'hôte truffier). Il se plait sur les terrains frais, riches en humus et bien drainés. Il résiste au froid jusqu'à -15°C. Il produit de grosses noisettes de forme arrondie, dont la chair ferme et très parfumée. Ses excellentes noisettes sont récoltées dès la mi-août. Ce noisetier à fruit vous ravira donc par son abondante production combinée de délicieuses noisettes et de délicates truffes noires du Périgord.
  

À propos de la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum)

Véritable « diamant noir », Tuber melanosporum est aussi rare que recherchée. On la reconnait à sa forme arrondie, parfois bosselée, et à sa chair noire marbrée de blanc. Cette truffe dégage un parfum intense et dévoile de fins arômes qui font d’elle un champignon d’exception. Emblématique de la gastronomie française, la truffe noire peut être consommée cuite ou crue, tant en assaisonnement qu’en accompagnement d’un plat. Les truffes noires se récoltent de novembre jusqu’à début mars. En fonction de l’âge du plant et du terrain choisi, vous devrez patienter entre 6 et 8 ans pour récolter vos premières truffes noires (délai ramené à 4 ou 5 ans dans le cas d'une production à partir de plants de noisetier).
  

Les plants de noisetiers truffiers Robin

Nos plants de noisetiers truffiers mycorhizés sont produits dans nos laboratoires sous contrôle et licence de l’INRAE. Ces plants sont ensuite choyés durant de longs mois au sein de nos pépinières. Des plants de qualité, soigneusement sélectionnés, c'est la garantie d’obtenir un bon rendement après seulement quelques années !

  Les plants élevés et livrés en godets ROBIN ANTI-CHIGNON® font l'objet d'une garantie de reprise par le vendeur, en cas d'échec de reprise des plantations supérieur à 20 % des plants livrés. Au titre de cette garantie, le vendeur s'oblige à remplacer gratuitement les plants défectueux qui seront livrés à l'acheteur durant la saison suivant la constatation effective par le vendeur de la défectuosité des plants livrés.