Cedro dell'Atlante » Tartufo nero

Avete intenzione di iniziare a produrre tartufi neri nel prossimo futuro, o più semplicemente di arricchire la vostra tartufaia con nuove piante in grado di aumentare il vostro raccolto di questo famoso "Diamante nero"? Per le sue notevoli capacità di coltivazione del tartufo, il cedro dell'Atlante potrebbe adattarsi bene ai vostri progetti e rivelarsi la pianta da tartufo ideale per valorizzare la vostra tartufaia ! 

Un cedro dell'Atlante capace di produrre tartufi neri

Questa pianta da tartufo di cedro dell'Atlante è ottenuta dopo una micorizzazione controllata e certificata di un cedro dell'Atlante (Cedrus atlantica) con spore di tartufo nero (Tuber melanosporum). L'albero così ottenuto è pronto per essere piantato nella vostra tartufaia. Produrrà i suoi primi tartufi entro 6-7 anni.

Per soddisfare le vostre aspettative, le nostre piante da tartufo di cedro dell'Atlante, micorizzate con il tartufo nero, sono disponibili in 4 misure di tazze :
- in tazza anti-chignon® R430 di 0,43 litri
- in tazza anti-chignon® R600 di 0,6 litri
- in tazza anti-chignon® R1,5L di 1,5 litri
- in barattolo R3L (volume di 3 litri)
  

Idoneità al tartufo del Cedro dell'Atlante

Il cedro dell'Atlante (Cedrus atlantica) è una specie forestale notevole per la sua capacità di produrre tartufi. Il suo fogliame sempreverde fornisce ombra e umidità, ed è naturalmente predisposto alla coltivazione del tartufo di Borgogna, ma è anche capace di produrre bei tartufi neri quando le sue piante sono sufficientemente distanziate per favorire la luce del sole nel terreno. Anche se preferisce terreni argillo-calcarei che sono da poveri di nutrienti a moderatamente ricchi, può tollerare condizioni di acqua irregolare. Può anche resistere alla neve e alle temperature fredde fino a -25°C.
  

Sul tartufo nero (Tuber Melanosporum)

Vero "diamante nero", il Tuber melanosporum è tanto raro quanto ricercato. Si riconosce per la sua forma arrotondata, a volte irregolare, e la sua carne nera marmorizzata di bianco. Questo tartufo ha un profumo intenso e aromi fini che lo rendono un fungo eccezionale. Emblematico della gastronomia francese, il tartufo nero può essere consumato cotto o crudo, come condimento o come accompagnamento di un piatto. I tartufi neri si raccolgono da novembre ai primi di marzo. A seconda dell'età della pianta e del terreno scelto, dovrai aspettare tra i 6 e gli 8 anni per raccogliere i tuoi primi tartufi neri.

Le piante di cedro da tartufo Robin

Le nostre piante di cedri da tartufo sono prodotte nei nostri laboratori sotto il controllo e la licenza dell'INRAE. Queste piante vengono poi coccolate per molti mesi nei nostri vivai. Piante di qualità, accuratamente selezionate, sono la garanzia di una buona resa già dopo pochi anni!

Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.