Avellano frutal champion® Fertile Coutard » Trufa negra

¿Desea diversificar sus cultivos de trufas e intentar cultivar trufas negras del Périgord? ¿Busca plantas capaces de producir este famoso «diamante negro» de sabor inimitable, joya de la gastronomía? Gracias a su notable potencial truficultor, el avellano Fertile Coutard puede ser lo que busca, ¡la planta trufera ideal para añadir a su huerto trufero! Además de trufas, esta planta le proporcionará una buena cosecha de avellanas...
  

Un avellano Fertile Coutard que produce trufas negras del Périgord

Esta planta de trufa avellana «Fertile Coutard» se obtiene tras la micorrización controlada y certificada de un avellano «Fertile Coutard» (Corylus avellana) con esporas de trufa negra (Tuber melanosporum). El árbol resultante está listo para ser plantado en su trufera. Producirá sus primeras trufas en 4 o 5 años.

Para responder a sus necesidades, nuestras plantas de trufa avellana Fertile Coutard, micorrizadas con la trufa negra negras del Périgord, están disponibles en 4 tamaños diferentes:

- en tazas anti-chignon® R430 de 0,43 litros
- en taza anti-chignon® de 0,6 litros R600
- en un cubo anti-chignon® de 1,5 litros R1,5L
- en cubo de 3 litros R3L
     

Propiedades truferas del avellano Fertil Coutard

El avellano de fruto Fertil Coutard (Corylus avellana fertile coutard) es una variedad de origen francés que vive en perfecta simbiosis con la trufa. Avellano vigoroso y muy productivo, se adapta a todo tipo de suelos, incluso los calcáreos (de ahí su capacidad para albergar trufas). Prospera en suelos frescos, ricos en humus y bien drenados. Soporta temperaturas de hasta -15°C. Produce avellanas grandes y redondas, con una pulpa firme y muy aromática. Sus excelentes avellanas se recogen a partir de mediados de agosto. Este avellano le encantará por su abundante producción combinada de deliciosas avellanas y delicadas trufas negras del Périgord.
  

Acerca de la trufa negra (Tuber melanosporum)

Verdadero «diamante negro», la Tuber melanosporum es tan rara como codiciada. Se reconoce por su forma redondeada, a veces abultada, y su carne negra jaspeada de blanco. Esta trufa posee una fragancia intensa y finos aromas, lo que la convierte en una seta excepcional. Emblemática de la gastronomía francesa, la trufa negra puede consumirse cruda o cocida, como condimento o acompañamiento de un plato. La trufa negra se recolecta de noviembre a principios de marzo. Dependiendo de la edad de la planta y del terreno elegido, habrá que esperar entre 6 y 8 años para recolectar las primeras trufas negras.
   

Plantas de avellanos trufados Robin

Nuestras plantas de avellanos trufados micorrizados se producen en nuestros laboratorios bajo control y licencia del INRAE. A continuación, estas plantas se miman durante muchos meses en nuestros viveros. Las plantas de calidad, cuidadosamente seleccionadas, garantizan un buen rendimiento al cabo de pocos años.

  Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.