La redditività del suo progetto di tartufi o funghi.

Un investimento redditizio, sostenibile ed ecocompatibile, investendo nell'agricoltura del tartufo o nella coltivazione di funghi può essere una scelta attraente per una buona gestione patrimoniale.


Resa di un frutteto di tartufi:

Un albero del tartufo inizia a produrre tra i 5 e gli 8 anni a seconda delle specie, delle densità di impianto e della manutenzione.

Al dodicesimo anno, la produzione indicativa per ettaro può andare da 20 kg a 90 kg, nel caso di Tuber melanosporum.

Il tartufo trova in Francia molte zone di predilezione, in particolare il Tartufo di Borgogna, che può depositarsi ovunque, a condizione che il terreno sia calcareo.
(Vedi: Mappa del suolo e climatiche zone potenzialmente favorevoli al tartufo registrato carta disegno ROBIN, riproduzione vietata.).

Curva della produzione francese di Tartufo dal 1900La produzione di tartufo francese è diminuita drasticamente in 100 anni.
È aumentata da oltre 1000 tonnellate all'inizio del XX secolo, a una media di 30 tonnellate all'anno tra il 1990 e il 2000.
A partire dagli anni '90, oltre il 90% La produzione di tartufo francese proviene da alberi di tartufo piantati con alberi di tartufo da mycohilizzazione controllata, molti dei quali sono PIANTE TRUFFIERS ROBIN.


Resa di un frutteto con funghi:


Per piante micorrize ROBIN FAMPLE® con Lactaire.

La produzione può iniziare 4 anni dopo la semina, Lactaria che fruttifica in autunno, quando la temperatura notturna inizia a scendere tra 5 e 10 ° C in concomitanza con l'arrivo delle prime piogge, che sono necessarie per indurre fruttificazione.

La produzione media di funghi per pianta è di circa 400 g (da 170 a 450 kg per ettaro all'anno, a seconda della densità di impianto).

Per piante micorrize ROBIN CHAMPIGNON® con bolo giallo.

La produzione può iniziare dal 3 ° anno e il raccolto medio per pianta va da 1,7 kg a 3 kg (cioè una tonnellata per ettaro a 3 tonnellate per ettaro all'anno, a seconda della densità di impianto).
(Dati INRA Bordeaux)

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