Tilleul à petites feuilles » Truffe noire

Vous souhaitez diversifier votre truffière et vous essayer à la culture de la truffe noire du Périgord ? Vous êtes à la recherche de plants susceptibles de produire ce fameux "Diamant noir" à la saveur inimitable, joyau des repas gastronomiques ? Grâce à ses excellentes aptitudes à la trufficulture, le tilleul à petites feuilles pourrait bien satisfaire vos besoins et apparaitre comme le plant truffier adéquat pour soutenir et majorer la production de votre verger à truffes !
  

Un tilleul à petites feuilles apte à donner des truffes noires du Périgord

Ce plant de tilleul truffier est obtenu après mycorhization contrôlée et certifiée d'un tilleul à petites feuilles (Tilia cordata) par des spores de truffe noires du Périgord (Tuber melanosporum). L'arbre ainsi obtenu est prêt à être planté au sein de votre truffière. Il produira ses premières truffes d'ici 6 à 7 ans.

Afin de répondre à vos attentes, nos plants truffiers de tilleuls à petites feuilles, mycorhizés avec la truffe noire du Périgord, sont disponibles en 4 formats de godets :
- en godet anti-chignon® R430 de 0,43 litre
- en godet anti-chignon® R600 de 0,6 litre
- en godet anti-chignon® R1.5L de 1,5 litre
- en pot R3L d'un volume de 3 litres
   

Capacités truffières du tilleul à petites feuilles

Réputé pour les vertus antispasmodiques, calmantes, sudorifiques et diurétiques de ses fleurs, le tilleul n'en demeure pas moins une essence forestière hôtes pouvant vivre en symbiose avec la truffe noire du Périgord. Le tilleul à petites feuilles (Tilia cordata) conjugue en effet plusieurs caractéristiques faisant de lui un très bon producteur de truffes : Peu sensible à la sécheresse tout en étant doté d'une grande résistance au gel hivernal, il se plait aussi bien en plaine qu'en moyenne montagne (jusqu'à 1400 m). Sa vitesse de croissance modérée réduit la fréquence de taille qu'il supporte d'ailleurs très bien. Peu exigeant en matière de sol, il aime le soleil mais s'accommode tout aussi bien d'une exposition semi-ombragée.
  

À propos de la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum)

Véritable « diamant noir », Tuber melanosporum est aussi rare que recherchée. On la reconnait à sa forme arrondie, parfois bosselée, et à sa chair noire marbrée de blanc. Cette truffe dégage un parfum intense et dévoile de fins arômes qui font d’elle un champignon d’exception. Emblématique de la gastronomie française, la truffe noire peut être consommée cuite ou crue, tant en assaisonnement qu’en accompagnement d’un plat. Les truffes noires se récoltent de novembre jusqu’à début mars. En fonction de l’âge du plant et du terrain choisi, vous devrez patienter entre 6 et 8 ans pour récolter vos premières truffes noires.
  

Les plants de tilleuls truffiers Robin

Nos plants de tilleuls truffiers mycorhizés sont produits dans nos laboratoires sous contrôle et licence de l’INRAE. Ces plants sont ensuite choyés durant de longs mois au sein de nos pépinières. Des plants de qualité, soigneusement sélectionnés, c'est la garantie d’obtenir un bon rendement après seulement quelques années !

  Les plants élevés et livrés en godets ROBIN ANTI-CHIGNON® font l'objet d'une garantie de reprise par le vendeur, en cas d'échec de reprise des plantations supérieur à 20 % des plants livrés. Au titre de cette garantie, le vendeur s'oblige à remplacer gratuitement les plants défectueux qui seront livrés à l'acheteur durant la saison suivant la constatation effective par le vendeur de la défectuosité des plants livrés.