Tilleuls truffiers

Le tilleul est un arbre d’ornement généralement apprécié pour sa floraison. Mais il fait aussi partie des essences d’arbres qui vivent en symbiose avec la truffe. C'est pourquoi, pour votre verger truffier, nous vous proposons des plants de tilleuls truffiers produits sous contrôle de l’INRA. Issus des laboratoires des pépinières ROBIN, ils sont le fruit d’innovations et d’un procédé nommé la mycorhization contrôlée, lequel garantit l’obtention des plants truffiers des plus performants. Nos tilleuls truffiers sont les hôtes de trois espèces de truffes :

♦ la truffe de Bourgogne (Tuber uncinatum)
♦ la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum)
♦ la truffe d'été (Tuber aestivum) 

Plants de tilleuls truffiers prêts à planter

Production de truffes à partir d'un plant de tilleul

Bien qu'encore peu utilisé en verger (comparativement à d'autres essences), le tilleul est un excellent producteur de truffes. Peu sensible à la sécheresse et supportant bien la taille, il constitue une belle alternative pour la production de tuber melanosporum ou tuber uncinatum.

Aptitudes du tilleul mycorhizé à produire des truffes

Le tilleul est un arbre qui assure une bonne production de truffes. Très proche du noisetier en conditions de terrain, il affiche une croissance moyenne. Le tilleul truffier s’épanouit sur des sols riches et frais, de préférence souples et très aérés. Doté d’une grande résistance au gel hivernal, il peut être implanté jusqu'à 1400 m d'altitude. Il aime la lumière tout en supportant la mi-ombre, une exposition sud, sud-est ou sud-ouest lui conviendra donc parfaitement. Le tilleul possède par ailleurs des racines traçantes qui occupent le terrain sur plusieurs mètres carrés. Outre le solide ancrage que lui confère ce système racinaire face au vent, il favorise grandement les échanges nutritifs propices au développement de la truffe.

Quelles truffes cultiver à partir d'un plant de tilleul ?

De part ses caractéristiques et son terrain de prédilection, le tilleul est naturellement porté sur la production de truffes de Bourgogne. Grâce à la mycorhization contrôlée, cette aptitude est renforcée et déclinée si bien qu'avec nos différents plants de tilleuls truffiers, vous pourrez récolter d'ici à quelques années trois variétés de truffes : la truffe de Bourgogne (Tuber uncinatum), la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum) et la truffe d'été (Tuber aestivum). Toutes trois se plaisent aux côtés du tilleul, un arbre qui s’impose désormais en trufficulture.

Robin Pépinières développe différents plants d’arbres truffiers. Si vous hésitez quant à l’essence d’arbre et à la variété de truffes les plus appropriées à la nature de votre terrain, contactez nos experts. Ils sauront vous conseiller, du choix de vos plants truffiers à la récolte des truffes en passant par le stockage des plants, la densité de votre plantation et l’entretien des arbres.