Nocciòlo champion® Fertile Coutard » Tartufo nero

Volete diversificare la vostra tartufaia e provare a coltivare il tartufo nero? Cercate piante capaci di produrre il famoso "Diamante nero" dal sapore inimitabile, il gioiello dei pasti gastronomici? Per le sue notevoli capacità di coltivazione del tartufo, il nocciolo fruttifero Fertile Coutard potrebbe essere adatto ai vostri progetti e rivelarsi la pianta da tartufo ideale per valorizzare la vostra tartufaia! Oltre ai tartufi, questa pianta vi fornirà anche un bel raccolto di nocciole...

Un nocciole fruttifero Fertile Coutard che produce tartufi neri

Questa pianta da tartufo di nocciolo Fertile Coutard è ottenuta dopo una micorizzazione controllata e certificata di un nocciòlo "Fertile Coutard" (Corylus avellana) con spore di tartufo nero (Tuber melanosporum). L'albero così ottenuto è pronto per essere piantato nella vostra tartufaia. Produrrà i suoi primi tartufi entro 4-5 anni.

Per soddisfare le vostre aspettative, le nostre piante da tartufo di nocciòle Fertile Coutard, micorizzate con il tartufo nero, sono disponibili in 4 misure di tazze :
- in tazza anti-chignon® R430 di 0,43 litri
- in tazza anti-chignon® R600 di 0,6 litri
- in tazza anti-chignon® R1,5L di 1,5 litri
- in barattolo R3L (volume di 3 litri)
  

Capacità tartufigena del nocciolo di frutta Fertile Coutard

Il nocciolo a frutto fertile Coutard (Corylus avellana fertile coutard) è una varietà di origine francese che vive in perfetta simbiosi con il tartufo. Nocciolo vigoroso e molto produttivo, si adatta a tutti i tipi di suolo, anche al calcare (da qui la sua capacità di ospitare il tartufo). Prospera in un terreno fresco, ricco di humus e ben drenato. Può resistere a temperature fredde fino a -15°C. Produce nocciole grandi e rotonde con una polpa soda e molto saporita. Le sue eccellenti nocciole vengono raccolte da metà agosto. Questo nocciolo fruttifero vi delizierà con la sua abbondante produzione combinata di deliziose nocciole e delicati tartufi neri.
  

Sul tartufo nero (Tuber melanosporum)

Vero "diamante nero", il Tuber melanosporum è tanto raro quanto ricercato. Si riconosce per la sua forma arrotondata, a volte irregolare, e la sua carne nera marmorizzata di bianco. Questo tartufo ha un profumo intenso e aromi fini che lo rendono un fungo eccezionale. Emblematico della gastronomia francese, il tartufo nero può essere consumato cotto o crudo, come condimento o come accompagnamento di un piatto. I tartufi neri si raccolgono da novembre ai primi di marzo. A seconda dell'età della pianta e del terreno scelto, dovrai aspettare tra i 6 e gli 8 anni per raccogliere i tuoi primi tartufi neri (ridotto a 4 o 5 anni nel caso di produzione a partire da piante di nocciole).

Le piante di nocciole da tartufo Robin

Le nostre piante di nocciole da tartufo sono prodotte nei nostri laboratori sotto il controllo e la licenza dell'INRAE. Queste piante vengono poi coccolate per molti mesi nei nostri vivai. Piante di qualità, accuratamente selezionate, sono la garanzia di una buona resa già dopo pochi anni!

Le piante allevate in secchi ROBIN ANTI-CHIGNON® sono soggette a una garanzia di recupero in caso di mancato recupero di più del 20% delle piante consegnate. In base a questa garanzia, il venditore si impegna a sostituire gratuitamente le piante difettose durante la stagione successiva all'osservazione effettiva da parte del venditore delle piante difettose consegnate.