Tuber Magnatum - Mycorrhizal ROBIN Piante di tartufo con Tuber Magnatum: Rovere di tartufo.

Tuber Magnatum:

Tuber Magnatum

Tuber Magnatum, talvolta chiamato "White Truffle" o "White Alba Truffle" , è un ottimo edibile presente soprattutto in Italia. È il più famoso e il più costoso del tartufo.
Tuber Magnatum fu descritto e nominato da Pico nel 1788, latino magnatus in riferimento a grandi uomini, signori.




Le specie forestali ospiti di Tuber Magnatum sono molto numerose, la più conosciuta e la più utilizzata è la quercia pubescente.

Tuber Magnatum va gustato con una fragranza incomparabile e un aroma accattivante.
Spore di Tuber Magnatum


1 ° Mondiale: Robin Vivai ha ottenuto il 1 ° micorrize di Tuber magnatum su Truffiers Robin piante da vivaio, confermato da analisi bio-molecolare.


Identificazione di Tuber melanosporum:

Dettaglio di una micorriza

Micorrize di Tuber magnatum ottenuto secondo il processo INRA-ROBIN


I vivai ROBIN lavorano da molti anni sulla micorrizazione con Tuber magnatum e hanno ottenuto, già nel 2000, micorrize da questo tartufo.

INRA ha firmato nel 1997 con l'associazione Aprotruffe, un contratto di ricerca per lo sviluppo di un nuovo controllo mirato processo di micorrize per la produzione di Tuber magnatum. Come parte di questa ricerca, nel 2002, un processo micorrizici con Tuber magnatum è stato sviluppato da Gerard e Chantal Chevalier DUPRE, l'unità di ricerca congiunta Miglioramento della salute delle piante e centro di ricerca INRA-UBP Clermont -Ferrand-Theix.
Questo metodo e i metodi di controllo di mycorhization hanno richiesto un ulteriore lavoro di sviluppo per produrre un metodo affidabile per la produzione su larga scala di piante micorriziche da parte di Tuber magnatum. Nel 2004 con l'approvazione dell'associazione Aprotruffe, ROBIN Nurseries e INRA hanno deciso di collaborare nell'ambito di un progetto di ricerca e sviluppo. Questo programma mira ad aumentare l'efficacia della micorizia del tartufo bianco (Tuber magnatum) su scala di laboratorio, poi alla scala di produzione del vivaio e a convalidare lo sviluppo delle micorrize Tuber magnatum. tartufo sperimentale su impianti micorrizici mediante il processo INRA-ROBIN.
L'attuazione congiunta di ricerca e sviluppo lavoro svolto per aumentare in modo significativo l'efficienza delle micorrize da Tuber magnatum, i vivai ROBIN hanno deciso di sollevare la possibilità di concedere in licenza l'INRA-Robin e processo competenza INRA per sfruttarlo a partire dalla stagione 2008-2009.

Mycorrhizal ROBIN querce da tartufo con Tuber magnatum.

Quercia di tartufo (Quercus pubescens) micorrizizzata con Tuber magnatum, 1 anno di età, cresciuto in coppa ANTI-CHIGNON® Robin R430 cm3

logotipo INRA-RGB modificato
Dall'autunno del 2009, offriamo ai nostri clienti querce da tartufo ROBIN (Quercus pubescens) micorrizate con prodotti Tuber magnatum su licenza e controllo INRA secondo il processo INRA-ROBIN.

Etichetta Magnatum

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