Mit gelben Steinpilzen mykorrhizierte Pflanzen
Der Gelbe Steinpilz (Suillus Luteus) benötigt wie alle essbaren Pilze einen bestimmten Lebensraum (Bodenbeschaffenheit, Lage, Luftfeuchtigkeit ...). Um zu wachsen, muss der Gelbe Steinpilz außerdem einen Wirtsbaum finden, mit dem er „koexistieren” kann. Er kommt meist unter Kiefernwäldern in der Ebene und in den Bergen vor. Deshalb bieten Ihnen die Baumschulen Robin verschiedene Nadelbaumsetzlinge mit Suillus Luteus-Mykorrhiza an. Damit können Sie sich ganz unbesorgt in die Zucht von Gelben Steinpilzen stürzen.
Bäume, die speziell für die Produktion von gelben Steinpilzen bestimmt sind (mit Suillus Luteus mykorrhizierte Pflanzen)
Speziell für den Anbau von Gelben Steinpilzen mykorrhizierte Nadelbäume
Mehrere Baumarten eignen sich für den Anbau des Gelben Steinpilzes (manchmal auch „Nonette voilée” genannt). ROBIN Pépinières bietet Ihnen verschiedene Nadelbaumsetzlinge an, die mit Suillus Luteus mykorrhiziert sind. Diese Pilzsetzlinge werden in unserem eigenen Labor unter der Kontrolle des INRAE hergestellt und ermöglichen es Ihnen, Ihre eigenen Gelben Steinpilze zu züchten. Wir empfehlen Ihnen, eine Baumart zu wählen, die für das Klima Ihrer Region geeignet ist. Je nach Alter des Baumes und des ausgewählten Standorts müssen Sie zwischen 3 und 4 Jahren warten, bis Sie Ihre ersten Pilze ernten können.
Welchen Baum sollte man pflanzen, um gelbe Steinpilze zu produzieren und zu ernten?
Der gelbe Steinpilz (Suillus Luteus), den manche als „butterig” oder „schleimig” bezeichnen, wächst im Herbst (je nach Region von August bis Dezember) reichlich, hauptsächlich in Verbindung mit Kiefern. Man findet ihn sowohl am Fuße einer Waldkiefer oder einer Pinie als auch einer Schwarzkiefer. Alle diese Kiefernarten reagieren sehr positiv auf die Mykorrhizierung durch Suillus Luteus und bringen daher schöne Büschel gelber Steinpilze hervor, sobald die Bedingungen für ihren Anbau gegeben sind.
Der gelbe Steinpilz ist nicht der einzige essbare Pilz, der aus der Mykorrhiza eines Wirtsbaums entstehen kann. Die Baumschulen Robin produzieren und bieten ein umfassendes Sortiment an Pilzpflanzen an, mit denen sich drei Pilzsorten züchten lassen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art für Ihr Projekt am besten geeignet ist, fragen Sie unsere Experten um Rat. Sie helfen Ihnen bei der Anlage Ihres Pilzgartens und beraten Sie hinsichtlich dessen Pflege.