Atlaszeder » Schwarze Trüffel

Sie möchten bald mit der Produktion von schwarzen Trüffeln aus dem Périgord beginnen oder einfach Ihre Trüffelplantage mit neuen Pflanzen bereichern, um Ihre Ernte dieses berühmten „schwarzen Diamanten” zu steigern? Aufgrund ihrer bemerkenswerten Trüffel-Eigenschaften könnte die Atlaszeder gut zu Ihren Plänen passen und sich als ideale Trüffelpflanze für Ihren Trüffelgarten erweisen!
  

Eine Atlaszeder, die schwarze Trüffel hervorbringen kann

Dieser Setzling der Atlas-Trüffelzeder wird nach einer kontrollierten und zertifizierten Mykorrhizierung einer Atlas-Zeder (Cedrus atlantica) mit Sporen der schwarzen Trüffel (Tuber melanosporum) gewonnen. Der so gewonnene Baum ist bereit, in Ihrer Trüffelplantage gepflanzt zu werden. Er wird in 6 bis 7 Jahren seine ersten Trüffel produzieren.

Um Ihren Erwartungen gerecht zu werden, sind unsere Trüffelpflanzen aus Atlaszedern, die mit der schwarzen Trüffel mykorrhisiert sind, in 4 Topfgrößen erhältlich:
- im Anti-Knäuel-Topf® R430 mit 0,43 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R600 mit 0,6 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R1,5L mit 1,5 Litern
- im Topf R3L mit einem Volumen von 3 Litern
   

Trüffel-Eignung der Atlas-Zeder

Die Atlaszeder (Cedrus atlantica) ist eine bemerkenswerte Baumart, da sie Trüffel hervorbringt. Ihr immergrünes Laub spendet Schatten und Feuchtigkeit, sodass sie sich von Natur aus für den Anbau der Burgunder-Trüffel eignet, aber sie kann auch schöne schwarze Trüffeln hervorbringen, wenn ihre Pflanzen ausreichend Abstand zueinander haben, um die Sonneneinstrahlung auf den Boden zu fördern. Er bevorzugt lehmig-kalkhaltige Böden, die nährstoffarm bis mäßig nährstoffreich sind, kommt aber auch mit unregelmäßigen Wasserverhältnissen zurecht. Außerdem verträgt er Schnee und Kälte bis zu -25 °C.
  

Über die schwarze Trüffel aus dem Périgord (Tuber melanosporum)

Die Tuber melanosporum ist ein wahrer „schwarzer Diamant“ und ebenso selten wie begehrt. Man erkennt sie an ihrer runden, manchmal buckligen Form und ihrem schwarz-weiß marmorierten Fruchtfleisch. Diese Trüffel verströmt einen intensiven Duft und entfaltet feine Aromen, die sie zu einem außergewöhnlichen Pilz machen. Die schwarze Trüffel ist ein Symbol der französischen Gastronomie und kann gekocht oder roh, sowohl als Gewürz als auch als Beilage zu einem Gericht verzehrt werden. Schwarze Trüffeln werden von November bis Anfang März geerntet. Je nach Alter der Pflanze und dem ausgewählten Boden müssen Sie zwischen 5 und 8 Jahren warten, bis Sie Ihre ersten schwarzen Trüffeln ernten können.
  

Die Zedern-Trüffelpflanzen von Robin

Unsere Trüffel-Zedernpflanzen mit Mykorrhiza werden in unseren Labors unter der Kontrolle und Lizenz des INRAE produziert. Diese Pflanzen werden anschließend über viele Monate hinweg in unseren Baumschulen gepflegt. Sorgfältig ausgewählte Qualitätspflanzen garantieren bereits nach wenigen Jahren einen guten Ertrag!

  Für Pflanzen, die in ROBIN ANTI-CHIGNON®-Töpfen gezüchtet und geliefert werden, gilt eine Rücknahmegarantie des Verkäufers, falls mehr als 20 % der gelieferten Pflanzen nicht anwachsen. Im Rahmen dieser Garantie verpflichtet sich der Verkäufer, die mangelhaften Pflanzen kostenlos zu ersetzen, die dem Käufer in der Saison nach der tatsächlichen Feststellung des Mangels der gelieferten Pflanzen durch den Verkäufer geliefert werden.