Flaumeiche » Weiße Trüffel

Sie möchten weiße Trüffel aus Italien anbauen und suchen nach den für diese Produktion am besten geeigneten Pflanzen? Oder möchten Sie vielleicht einfach Ihren Trüffelgarten mit neuen Pflanzen bereichern, die für die Produktion der berühmten Alba-Trüffel geeignet sind, deren unvergleichlicher Duft von den größten Sterneköchen und allen Feinschmeckern geschätzt wird? Dank ihrer hervorragenden Eignung für den Trüffelanbau könnte die Flaumeiche Ihren Anforderungen gerecht werden und sich als die richtige Trüffelpflanze erweisen, um die Produktion Ihres Trüffelgartens zu unterstützen und zu steigern!
  

Eine Flaumeiche, die weiße Trüffel aus Italien hervorbringt

Dieser Setzling der Trüffeleiche wird nach einer kontrollierten und zertifizierten Mykorrhizierung einer Flaumeiche (Quercus pubescens) mit Sporen der italienischen weißen Trüffel (Tuber magnatum) gewonnen. Der so gewonnene Baum ist bereit, in Ihrer Trüffelplantage gepflanzt zu werden. Er wird in 5 bis 6 Jahren seine ersten Trüffel produzieren.

Unsere Trüffelpflanzen aus Flaumeichen, die mit der italienischen weißen Trüffel mykorrhisiert sind, sind in Anti-Knäuel-Töpfen® R430 mit einem Volumen von 0,43 Litern erhältlich.
   

Trüffeleigenschaften der Flaumeiche

Die in Südeuropa und im Nahen Osten vorkommende Flaumeiche (Quercus pubescent) wird auch „Weißeiche” genannt. Ihren Namen verdankt sie dem Flaum, der die Unterseite ihrer Blätter bedeckt. Diese Eichenart wächst vor allem auf nährstoffreichen, gut drainierten Böden und verträgt Kalk sehr gut, was sie aus trüffelkundlicher Sicht interessant macht. Die Flaumeiche ist ein lichtliebender Baum (der Licht und Sonne liebt), sehr langlebig und sehr langsam wachsend. Sie wächst natürlich auf kalk- und lehmreichen, leicht feuchten Böden. Sie verträgt Trockenheit relativ gut und hält Frost bis zu -20 °C stand, sodass sie bis zu einer Höhe von etwa 1400 m zu finden ist. Aufgrund ihrer Eigenschaften und ihres Lebensraums fördert die Flaumeiche die Entwicklung von Trüffeln in ihrer Umgebung. Sie ist übrigens eine der wenigen Baumarten, die in Symbiose mit der italienischen weißen Trüffel leben kann.
  

Über die weiße Trüffel (Tuber magnatum)

Tuber Magnatum ist die seltenste, aber auch die bekannteste (und daher teuerste) Trüffelsorte. Sie wird weiße Trüffel aus Alba („tartufo bianco di Alba” auf Italienisch) genannt, nach einer Gemeinde im Piemont, die ihren Ruhm diesem berühmten Pilz verdankt. Die weiße Trüffel ist an ihrem weißen, glatten Peridium zu erkennen. Im Inneren ist das Fruchtfleisch des Pilzes weiß und marmoriert. Die weiße Trüffel ist bekannt für ihre Zartheit und ihren intensiven, unvergleichlichen Duft. Diese Trüffelart wird hauptsächlich roh verzehrt.
  

Die Trüffeleichenpflanzen von Robin

Unsere Trüffeleichen-Setzlinge mit Mykorrhiza werden in unseren Labors unter der Kontrolle und Lizenz des INRAE produziert. Diese Setzlinge werden anschließend über viele Monate hinweg in unseren Baumschulen gepflegt. Sorgfältig ausgewählte Qualitätspflanzen garantieren bereits nach wenigen Jahren einen guten Ertrag!

  Für Pflanzen, die in ROBIN ANTI-CHIGNON®-Töpfen gezüchtet und geliefert werden, gilt eine Rücknahmegarantie des Verkäufers, falls mehr als 20 % der gelieferten Pflanzen nicht anwachsen. Im Rahmen dieser Garantie verpflichtet sich der Verkäufer, die mangelhaften Pflanzen kostenlos zu ersetzen, die dem Käufer in der Saison nach der tatsächlichen Feststellung des Mangels der gelieferten Pflanzen durch den Verkäufer geliefert werden.