Gemeine Hainbuche » Burgunder Trüffel

Sie möchten bald mit der Produktion von Burgunder-Trüffeln beginnen oder einfach Ihre Trüffelplantage mit neuen Pflanzen bereichern, um Ihre Herbsttrüffelernte zu steigern? Dank seiner unbestreitbaren Eignung für den Trüffelanbau könnte der gemeiner Hainbuch Ihre Erwartungen erfüllen und sich als die perfekte Trüffelpflanze für die Erweiterung Ihres Trüffelgartens erweisen!
  

Ein gemeiner Hainbuch, der Trüffel aus Burgund hervorbringt

Dieser Setzling der gemeinen Trüffel-Hainbuche wird nach einer kontrollierten und zertifizierten Mykorrhizierung einer gemeinen Hainbuche (Carpinus betulus) mit Trüffelsporen aus Burgund (Tuber uncinatum) gewonnen. Der so gewonnene Baum ist bereit, in Ihrer Trüffelplantage gepflanzt zu werden. Er wird in 6 bis 7 Jahren seine ersten Trüffel produzieren.

Um Ihren Erwartungen gerecht zu werden, sind unsere Trüffelpflanzen der Art Hainbuche, die mit der Burgunder Trüffel mykorrhisiert sind, in 4 verschiedenen Topfgrößen erhältlich:
- im Anti-Knäuel-Topf® R430 mit 0,43 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R600 mit 0,6 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R1,5L mit 1,5 Litern
- im Topf R3L mit einem Volumen von 3 Litern
   

Trüffel-Eignung der Gemeinen Hainbuche

Die Gemeine Hainbuche (Carpinus betulus) steht auf der Liste der zahlreichen Waldbaumarten, die in Symbiose mit der Burgunder Trüffel leben können. Der manchmal auch als „Hainbuchenhaine” bezeichnete Baum ist in den Wäldern Mitteleuropas recht verbreitet. Dieser Baum verfügt über alle für den Trüffelanbau erforderlichen Eigenschaften: Er wächst relativ schnell, verträgt wiederholte und starke Schnitte und passt sich an die verschiedenen Bodenarten Westeuropas an. Obwohl er sehr frost- und hitzeresistent ist, wächst er in den Bergen nur selten (maximal 1000 m Höhe). Er stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit, bevorzugt jedoch lehmige und frische Böden in sonniger oder halbschattiger Lage.
  

Über die Burgunder Trüffel (Tuber Uncinatum)

Es handelt sich wahrscheinlich um die in Europa am weitesten verbreitete essbare Trüffelsorte. Diese Herbsttrüffel zeichnet sich durch ihre schwarze Außenhaut (Peridium) aus. Das Fruchtfleisch ist dunkelbraun und zeichnet sich durch seine deutlich sichtbaren weißen Adern aus. Die Burgunder-Trüffel ist ein essbarer Pilz, der wegen seines delikaten Geschmacks geschätzt wird. Wie ihr Name schon sagt, war die Burgunder Trüffel historisch gesehen hauptsächlich im Zentrum und Osten Frankreichs zu finden. Auch wenn sie sich seitdem weit über diese Region hinaus verbreitet hat, bleiben Burgund, Champagne sowie Lothringen und Elsass die bevorzugten Regionen der Tuber uncinatum.
  

Robin-Trüffel-Hainbuchenpflanzen

Unsere mykorrhizierten Hainbuchen-Trüffelpflanzen werden in unseren Labors unter der Kontrolle und Lizenz des INRAE hergestellt. Diese Pflanzen werden anschließend über viele Monate hinweg in unseren Baumschulen gepflegt. Sorgfältig ausgewählte Qualitätspflanzen garantieren bereits nach wenigen Jahren einen guten Ertrag!

  Für Pflanzen, die in ROBIN ANTI-CHIGNON®-Töpfen gezüchtet und geliefert werden, gilt eine Rücknahmegarantie des Verkäufers, falls mehr als 20 % der gelieferten Pflanzen nicht anwachsen. Im Rahmen dieser Garantie verpflichtet sich der Verkäufer, die mangelhaften Pflanzen kostenlos zu ersetzen, die dem Käufer in der Saison nach der tatsächlichen Feststellung des Mangels der gelieferten Pflanzen durch den Verkäufer geliefert werden.