Flaumeiche » Sommertrüffel

Sie möchten Sommertrüffel anbauen und suchen nach den für diese Produktion am besten geeigneten Pflanzen? Oder möchten Sie vielleicht einfach Ihren Trüffelgarten mit neuen Pflanzen bereichern, die diese berühmte Johannistrüffel hervorbringen, die im Sommer geerntet wird und für ihr feines und subtiles Aroma geschätzt wird? Aufgrund ihrer bemerkenswerten Trüffel-Eigenschaften könnte die Flaumeiche gut zu Ihren Plänen passen und sich als ideale Trüffelpflanze für Ihren Trüffelgarten erweisen!
  

Eine Flaumeiche, die Sommertrüffel hervorbringen kann

Dieser Setzling der Trüffeleiche wird nach einer kontrollierten und zertifizierten Mykorrhizierung einer Flaumeiche (Quercus pubescens) mit Sporen der Sommertrüffel (Tuber aestivum) gewonnen. Der so gewonnene Baum ist bereit, in Ihrer Trüffelplantage gepflanzt zu werden. Er wird in 6 bis 7 Jahren seine ersten Trüffel produzieren.

Um Ihren Erwartungen gerecht zu werden, sind unsere Trüffelpflanzen aus Flaumeichen, die mit Sommertrüffeln mykorrhisiert sind, in 4 verschiedenen Topfgrößen erhältlich:
- im Anti-Knäuel-Topf® R430 mit 0,43 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R600 mit 0,6 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R1,5L mit 1,5 Litern
- im Topf R3L mit einem Volumen von 3 Litern
   

Trüffelbestände der Flaumeiche

Die in Südeuropa und im Nahen Osten vorkommende Flaumeiche (Quercus pubescent) wird auch „Weißeiche” genannt. Ihren Namen verdankt sie dem Flaum, der die Unterseite ihrer Blätter bedeckt. Diese Eichenart wächst vor allem auf nährstoffreichen, gut drainierten Böden und verträgt Kalk sehr gut, was sie aus trüffelkundlicher Sicht interessant macht. Die Flaumeiche ist ein lichtliebender Baum (der Licht und Sonne liebt), sehr langlebig und sehr langsam wachsend. Sie wächst natürlich auf kalk- und lehmreichen, leicht feuchten Böden. Sie verträgt Trockenheit relativ gut und hält Frost bis zu -20 °C stand, sodass sie bis zu einer Höhe von etwa 1400 m zu finden ist. Aufgrund ihrer Eigenschaften und ihres Lebensraums fördert die Flaumeiche die Entwicklung von Trüffeln in ihrer Umgebung. Sie ist übrigens die Trüffeleiche, die man regelmäßig im Périgord oder auch im Vaucluse findet.
  

Über die Sommertrüffel (Tuber aestivum)

Mit ihren feinen und subtilen Aromen erobert diese Trüffelsorte den Gaumen der Feinschmecker. Die Tuber aestivum, auch Sommertrüffel oder Johannistrüffel genannt, wächst natürlich in vielen Regionen, vor allem in Südfrankreich. Sie ist auch in anderen Ländern wie Italien, Deutschland und Griechenland verbreitet. Äußerlich ähnelt die Sommertrüffel der schwarzen Trüffel. Ihr Peridium ist schwarz oder bräunlich. Im Inneren weist sie jedoch beige oder braune Nuancen mit mehr oder weniger gelben Adern auf. Die Sommertrüffel wird vorzugsweise roh und in feinen Scheiben verzehrt. Durch das Garen verliert sie nämlich ihren Duft.
  

Die Trüffeleichenpflanzen von Robin

Unsere Trüffeleichen-Setzlinge mit Mykorrhiza werden in unseren Labors unter der Kontrolle und Lizenz des INRAE produziert. Diese Setzlinge werden anschließend über viele Monate hinweg in unseren Baumschulen gepflegt. Sorgfältig ausgewählte Qualitätspflanzen garantieren bereits nach wenigen Jahren einen guten Ertrag!

  Für Pflanzen, die in ROBIN ANTI-CHIGNON®-Töpfen gezüchtet und geliefert werden, gilt eine Rücknahmegarantie des Verkäufers, falls mehr als 20 % der gelieferten Pflanzen nicht anwachsen. Im Rahmen dieser Garantie verpflichtet sich der Verkäufer, die mangelhaften Pflanzen kostenlos zu ersetzen, die dem Käufer in der Saison nach der tatsächlichen Feststellung des Mangels der gelieferten Pflanzen durch den Verkäufer geliefert werden.