Plants mycorhizés aux lactaires sanguins

Le lactaire sanguin (Lactarius sanguifluus) doit son nom à la couleur rouge vineuse du lait suintant de sa chair. Champignon comestible, le sanguin est vendu aussi bien sur les marchés d’Europe qu'en Asie. Il apprécie la chaleur et les sols calcaires. Si son habitat naturel est donc surtout méditerranéen, il est désormais possible de le cultiver et de le récolter chaque automne au pied des plantations de pins mycorhizés avec Lactarius sanguifluus. C'est pourquoi les Pépinières Robin vous propose des plants champignons spécifiquement inoculés pour favoriser et accélérer le développement de lactaires sanguins.

Plants dédiés à la production de lactaires sanguins (plants mycorhizés avec Lactarius sanguifluus)