Traubeneiche » Schwarze Trüffel

Sie möchten schwarze Trüffeln aus dem Périgord anbauen und suchen nach den für diese Produktion am besten geeigneten Pflanzen? Oder möchten Sie vielleicht einfach Ihren Trüffelgarten mit neuen Pflanzen bereichern, die diese berühmte, für ihren Geschmack geschätzte Trüffel produzieren können? Aufgrund ihrer hervorragenden Trüffel-Eigenschaften könnte die Traubeneiche gut zu Ihren Plänen passen und sich als ideale Trüffelpflanze für Ihren Trüffelgarten erweisen!
  

Eine Traubeneiche, die schwarze Trüffel aus dem Périgord beherbergt

Dieser Setzling einer Trüffeleiche entsteht nach einer kontrollierten und zertifizierten Mykorrhizierung einer Traubeneiche (Quercus sessiliflora) mit Sporen der schwarzen Trüffel aus dem Périgord (Tuber melanosporum). Der so gewonnene Baum ist bereit, in Ihrer Trüffelplantage gepflanzt zu werden. Er wird in 6 bis 7 Jahren seine ersten Trüffel produzieren.

Um Ihren Erwartungen gerecht zu werden, sind unsere Eichen-Trüffelpflanzen, die mit der schwarzen Trüffel mykorrhisiert sind, in 4 verschiedenen Topfgrößen erhältlich:
- im Anti-Knäuel-Topf® R430 mit 0,43 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R600 mit 0,6 Litern
- im Anti-Knäuel-Topf® R1,5L mit 1,5 Litern
- im Topf R3L mit einem Volumen von 3 Litern
   

Trüffelpotenzial der Traubeneiche

Die Stieleiche (Quercus sessiliflora) ist ein typischer Baum der europäischen Wälder und wächst vor allem in gemäßigten Regionen. Sie ist widerstandsfähiger gegen Trockenheit als die Stieleiche und sehr unempfindlich gegenüber Schädlingsbefall und Krankheiten. Die Traubeneiche benötigt keine intensive Sonneneinstrahlung (sie ist eine Halbschattenpflanze). Diese Eiche ist sehr widerstandsfähig, da sie große Kälte bis zu -25 °C aushalten kann. Sie kommt bis zu einer Höhe von 1600 Metern vor. Sie wächst auf sandigen, lehmigen, tonigen, mehr oder weniger steinigen Böden, bevorzugt jedoch durchlässige, dicke, leicht saure Böden. Die in Südfrankreich selten vorkommende Steineiche eignet sich für die Produktion von Tuber uncinatum.
  

Über die schwarze Trüffel aus dem Périgord (Tuber melanosporum)

Die Tuber melanosporum ist ein wahrer „schwarzer Diamant“ und ebenso selten wie begehrt. Man erkennt sie an ihrer runden, manchmal buckligen Form und ihrem schwarz-weiß marmorierten Fruchtfleisch. Diese Trüffel verströmt einen intensiven Duft und entfaltet feine Aromen, die sie zu einem außergewöhnlichen Pilz machen. Die schwarze Trüffel ist ein Symbol der französischen Gastronomie und kann gekocht oder roh, sowohl als Gewürz als auch als Beilage zu einem Gericht verzehrt werden. Schwarze Trüffeln werden von November bis Anfang März geerntet. Je nach Alter der Pflanze und dem ausgewählten Boden müssen Sie zwischen 6 und 8 Jahren warten, bis Sie Ihre ersten schwarzen Trüffeln ernten können.
  

Die Trüffeleichenpflanzen von Robin

Unsere Trüffeleichen-Setzlinge mit Mykorrhiza werden in unseren Labors unter der Kontrolle und Lizenz des INRAE produziert. Diese Setzlinge werden anschließend über viele Monate hinweg in unseren Baumschulen gepflegt. Sorgfältig ausgewählte Qualitätspflanzen garantieren bereits nach wenigen Jahren einen guten Ertrag!

  Für Pflanzen, die in ROBIN ANTI-CHIGNON®-Töpfen gezüchtet und geliefert werden, gilt eine Rücknahmegarantie des Verkäufers, falls mehr als 20 % der gelieferten Pflanzen nicht anwachsen. Im Rahmen dieser Garantie verpflichtet sich der Verkäufer, die mangelhaften Pflanzen kostenlos zu ersetzen, die dem Käufer in der Saison nach der tatsächlichen Feststellung des Mangels der gelieferten Pflanzen durch den Verkäufer geliefert werden.