Moins réputé que les essences truffières reines que sont le chêne ou le noisetier, le pin est néanmoins une essence hôte très intéressante qui donne de très bons résultats en matière de mycorhization. Il est ainsi possible de recourir au pin noir d'Autriche ou bien encore au pin d'Alep pour favoriser la production de truffes de Bourgogne ou bien encore de truffes noires du Périgord.

Truffle pines